خلات الصوديوم، الاستخدامات والآثار الجانبية
خلات الصوديوم، إيثانوات الصوديوم أو خلات الصوديوم مع الصيغة الكيميائية CH 3 COONa، هو مركب عديم اللون والرائحة، قابل للذوبان في الماء والإيثانول والميثانول والهيدرازين. هذه المادة عبارة عن ملح الصوديوم لحمض الخليك. وفي المقال التالي سنتعرف على خلات الصوديوم واستخداماتها.
يتم الحصول على خلات الصوديوم من تفاعل حمض الأسيتيك وبيكربونات الصوديوم:
CH 3 COOH + NaHCO 3 → CH 3 COONa + H2CO 3
حمض الكربونيك + خلات الصوديوم → بيكربونات الصوديوم + حمض الخليك
تطبيقات خلات الصوديوم
خلات الصوديوم لديها العديد من التطبيقات في مختلف الصناعات. وفي ما يلي سنذكر بعض هذه التطبيقات.
التطبيقات الصناعية لخلات الصوديوم
تستخدم خلات الصوديوم في صناعة النسيج لتحييد نفايات حمض الكبريتيك. كما أنه يستخدم في عملية إنتاج الملابس القطنية لمنع تراكم الكهرباء الساكنة.
- تطبيق خلات الصوديوم لزيادة عمر الخرسانة
تستخدم خلات الصوديوم في الخرسانة لتقليل أضرار المياه. تستخدم هذه المادة كعازل للخرسانة. خلات الصوديوم أرخص وأقل خطورة على البيئة من الإيبوكسي، الذي كان يستخدم سابقا لجعل الخرسانة مقاومة للماء.
- تطبيق خلات الصوديوم في صناعة المواد الغذائية
يتم استخدام خلات الصوديوم كتوابل ونكهة في صناعة المواد الغذائية. في بعض الأحيان يتم استخدامه في شكل ثنائي أسيتات الصوديوم. وعادة ما يستخدم في رقائق البطاطس لتذوق الخل والملح.
- استخدام خلات الصوديوم في إنتاج المحلول المنظم
خلات الصوديوم هي القاعدة المترافقة لحمض الأسيتيك ويمكن استخدام محلول هذين المحلول كمحلول منظم للحفاظ على ثبات الرقم الهيدروجيني. يقاوم المحلول المنظم تغيرات الرقم الهيدروجيني ويحافظ على الرقم الهيدروجيني ثابتًا.
- تطبيق خلات الصوديوم في منصات التدفئة
يتم استخدام خلات الصوديوم في منصات التدفئة وأجهزة تدفئة الأيدي والثلج الساخن. وتستخدم بلورات هيدرات خلات الصوديوم لهذا الغرض.
نصائح السلامة والآثار الجانبية لخلات الصوديوم
خلات الصوديوم هي مادة سامة ومسببة للتآكل. هذه المادة قابلة للاشتعال. في حالة ملامسته للجلد أو العينين، يمكن أن يسبب حرقان واحمرار. وهذه المادة سامة إذا تم تناولها ومن الضروري استشارة الطبيب.
عند العمل مع هذه المواد، فمن الضروري استخدام القفازات والمآزر والنظارات الخاصة.

لتخزين هذه المادة، من الضروري إبقاء خلات الصوديوم بعيدا عن الأحماض القوية.
اترك تعليقاً